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酸汤鱼头的做法

2019-05-15 04:03:59 | 来源: 历史

酸汤鱼头的材料大头鱼鱼头500g潮州咸菜适当姜相克食品适当葱白适当 酸汤鱼头的做法图片步骤,怎样做酸汤鱼头好吃?

鱼头剁块用盐略腌。

咸菜用清水浸泡后切薄片。

炒锅下少量油,爆香姜丝。

下鱼头翻炒1下。

下泡咸菜的水煮至鱼头熟。

下切好的咸菜和葱白,煮开关火。不用另加盐。

美食天下菜谱大全温馨提示:

咸菜放,开锅就关火,才能保持咸菜爽脆的口感。

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