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色香味俱全芹菜炒肉丝的做法

2019-05-15 04:06:18 | 来源: 金融

芹菜炒肉丝的材料芹菜相克食品300g肉丝100g葱适当红辣椒2个盐适当酱油适当味精相克食品适当 芹菜炒肉丝的做法图片步骤,怎样做芹菜炒肉丝好吃?

肉切丝葱切沫

芹菜切成两厘米长的段

锅中加水烧开后放入芹菜焯个7成熟

油锅烧热后放入肉丝进行煸炒再加入小红辣椒葱再放入酱油

倒入芹采进行翻炒便可加入味精和盐

美食天下菜谱大全温馨提示:

味精1定要等关火后再加加热的味精不好.

营养功效

1、芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经。有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠方便、润肺止咳、下落血压、健脑平静的作用。主治高血压、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症。对血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助医治作用。另外还可医治高血压或肝火上攻引发的头胀痛。[2]

2、水芹在韩国很盛行,常和香菜1起作为调味佐料。《大长今》里韩尚宫告知长今,水芹菜有特殊的清香味,可让人促进食欲,还可以健胃、解毒。因此在料理河豚的时候,必须要加水芹菜来提味解毒。而且对消渴的患者特别有益。

3、芹菜芹菜是高纤维食材,是1种理想的绿色减肥食品。

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