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奶香馒头的做法_1

2018-11-08 10:02:06
奶香馒头的做法 “用牛奶和面蒸出来的馒头,带着一股浓浓的奶香味。” 食材明细 主料 牛奶 300ml 面粉 500g 辅料 酵母粉 5g 奶香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 高级 难度 奶香馒头的做法步骤 1面粉放入盆中加入酵母粉。 2加入牛奶揉成面团。 3盖上湿龙布,盖盖。 4放在阳光下自然醒发。 5醒发好的面。 6取出排气,揉上劲。 7下剂子。 8再把剂子都揉一遍。 9再揉成馒头生胚。 10一次揉好剩余的馒头。 11盖上毛巾醒发20分钟。 12醒发好的馒头放入蒸锅中。 13冷水上汽旺火蒸20分钟再关火虚蒸5分钟即可。
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