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红糖蜜豆粽子的做法

2018-11-07 18:16:09
红糖蜜豆粽子的做法 “一年一度的端午机快到了,我们也不落后的包了几次粽子下肚了。依然也学包2年,才能拿出来见人。看着包粽子好像容易但是没有把握好不是漏角就是爆开“煮粥”。我的次就爆开了一个,真的一锅粥。也有不少漏角的,权当学经验吧。第二次虽然没有爆开但是也不好看,所以去年依然家的菜谱里没有粽子。今年在接在接力,依然努力总算有成绩了。

拿个红糖蜜豆粽子先亮相吧,这个味道的粽子也是今年才想到的包好的。这个味道是我记忆里印象深刻的味道。我很小就在外面打工了,那年我才16岁。也是打工的第二年头吧,正好是端午来临身边没有亲人。特别想念家里,想归想老板不许我们回家。还好老板娘贴心包了3大锅粽子,分发厂里的每一个人吃亦解思乡之苦。我吃的口有家的感觉,那时只知道好吃却不知道有红糖的味道只看到蜜豆的心。这几年有家了也想念那个味道,放入白糖和红豆都不是那个味道,突然想到用蜜豆和红糖煮出来的就是自己想着念着的味道。记忆犹新的红糖蜜豆粽思乡的味道,我包的三款粽子里的一款粽子消灭快的一款。” 食材明细 主料 粽叶 适量 糯米 适量 辅料 蜜豆 1碗 红糖 半碗 甜味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 高级 难度 红糖蜜豆粽子的做法步骤 1.材料:粽叶适量 糯米适量 蜜豆1碗 红糖半碗 2.那三张叶子叠好。 3.糯米拌入红糖。 4在中间的叶子上放入拌好的糯米,放入蜜豆在撒上红糖。 5上面在盖上糯米。 6.中间的叶子两头先对拗起来。 7...在把两边的叶子包起来。 8.在拗两头的叶子。 9.用棕榈叶子绑好两头。 10放入高压锅内水没过粽子即可。 11.压54分钟就等消气出锅了。.煮熟的粽子。
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